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#157 栄養のお話~サンシャインビタミンと呼ばれるビタミンDの効果~

みなさんこんにちは!!

 

Dr.トレーニング代々木店の鈴木です!

 

11月に入り、いよいよ今年も残り二か月となりました。

 

だんだんと寒さも増してきていて、そろそろ冬本番だなと感じ始めている

 

今日この頃です🍁⛄

 

 

さて、今回は前回ブログで紹介させていただいた、「季節の変わり目

 

とメンタル」に関連させて、特に秋冬になるにつれてぜひ摂取を意識

 

してほしい栄養について説明したいと思います!!

 

それは「ビタミンD」です!

 

別名「サンシャインビタミン」とも呼ばれています!

 

 

ビタミンDの作用

ビタミンDはその他のA、E、Kと同じ脂溶性のビタミンです!水溶性で

 

あるビタミンB、Cと違って体内に蓄積されます!そのため、摂りすぎ

 

には注意を払う必要があります!

 

ビタミンDは骨の材料となるカルシウムやリンの吸収をよくし、骨に沈着させる

 

作用があるため、丈夫な骨や歯を作るのに必要不可欠な栄養素です!

 

そして、近年では免疫力の向上、脳や神経機能の維持、心臓血管疾患予防、糖尿病予防など、

 

あらゆる生理学的機能に好影響を及ぼすことがわかっています!

 

特に、「うつ病」などの精神疾患の予防・改善に有効であり、その働きから

 

ビタミンDは「一種のホルモン」として世界中のアンチエイジング研究者が注目する

 

重要な栄養素となっているのです!

 

 

ちなみに前回紹介させていただいた「セロトニン」はホルモンであ

 

り、これらホルモンは脳機能に働きかけることができますが、ビタミ

 

ンは通常脳機能には関与できないのです!

 

その中でビタミンDは、他の栄養素が入り込めない脳の難所や各細胞の膜を超えて直接脳に

 

作用できます!そうしたことから、「一種のホルモン」と呼ばれているのです!

 

ビタミンDが摂取しづらい時期や環境について

 

ビタミンDを先ほど「サンシャインビタミン」と紹介しました!なぜそう呼ばれているか

 

というと、ビタミンDは、紫外線を浴びることで体内で生成されるからです!

 

(最低でも20分~30分の日光浴が必要と言われています)

 

この「紫外線を浴びる」というところに注目すると、秋冬は日照時間が短くなりますよね?

 

 

そうすると、紫外線を浴びる機会が減り、ビタミンDの生成率は下がり

 

ます!また、これも前回の内容と被りますが、現代は室内での仕事、

 

作業が増えているためそもそも紫外線を浴びる機会が減っています

 

そうなると、上記に上げたビタミンDの恩恵を受けることができません。

 

ビタミンDの生成率が低ければ、骨や歯の健康だけでなく、メンタルの

 

健康も損なわれる可能性があります!

 

実際に、うつ病患者の体内のビタミンDの血中濃度を調べてみると、通常よりも

 

値が低いというデータもあります!

 

こうしたことからも、やはり秋冬はメンタルが不安定になりやすいと言えますね😢

 

 

ビタミンDの摂取について

 

先ほどビタミンDは紫外線を浴びることで生成されると説明しました

 

が、もちろん食事からも摂取することは可能です!!

 

ビタミンDが多く含まれる食材として、鮭やイワシ、きのこ類などが

 

挙げられます!また、食事からの摂取が難しい場合はサプリメントの

 

併用もありだと思います!

 

必要摂取量は諸説あるのですが、男女共に50㎍(2000IU)を目安に考えれば

 

良いと思います!サプリメントなどで摂取する場合は、基準にしてみてください!

 

(鮭100gでおおよそ32㎍と言われています!)

 

既に欧米では積極的な摂取が呼びかけられています!

 

 

ぜひ皆さんも、ビタミンDをしっかりと摂取して日々心も体も健康的な

 

毎日を送っていきましょう!💪

 

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